Global Ties Akron établit un passeport à 5 plats pour la collecte de fonds pour le vin et le dîner

Akron, Ohio – Relations mondiales Akron Détient Passport to Wine & Dine 2022, une collecte de fonds pour la mission multiculturelle du groupe visant à faire progresser les relations académiques, d’entreprise, organisationnelles et personnelles entre le nord-est de l’Ohio et le monde.

17h-20h Dimanche 13 mars, au Bounce Innovation Hub à Akron.

Des vins d’Espagne, d’Italie, du Portugal, de France et de Moldavie seront sélectionnés par le distributeur d’Akron Bottle to Glass. Des petits plats gourmands préparés par le chef John Bahas seront accompagnés de vin.

Menu dégustation :

• Petits pétoncles façon scampis aux oignons verts sur riz basmati et sauce rose Barino. Vin : Vina Carten, Rice Baixas, Albarino – Espagne.

• Gnocchi Havarti et Poulet, Blanc – Bouilli Bourgogne. Vin : Comelli, Friulano – Italie.

• Boulettes d’agneau farcies à la fontina et chimichurri marinara sur épinards grillés. Vin: Vin d’Orison, Peppa Red – Portugal.

• Épaule douce fumée grillée, risotto aux champignons et oignons. Vin : Sainte Eulalie, Minervois Plaisir d’Eulalie – France

• Chocolats et sucreries internationaux. Vin : Cricova, Cahor Pastoral – Moldavie

L’événement comprendra un tirage au sort ainsi que de la musique, de la danse et des divertissements représentant les cultures du monde. Hsa Winn de la communauté des réfugiés Karen et Samantha Biaki de la communauté des réfugiés congolais exécuteront les danses. Des ventes de bouteilles et d’étuis seront proposées, et des articles de la boutique Global Thread Fair Trade Social Enterprise seront disponibles pour la collecte.

Billets 125 $. Il comprend un cadeau fait main et un billet de loterie. La date limite pour réserver est le mercredi 9 mars.

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Rosemary Riemann sera honorée en tant que diplomate de l’année de l’organisation.

Le Bounce Innovation Hub est situé au 526 S. Main St., Akron.

Liens mondiaux Akron accueille des dirigeants du monde entier dans le cadre du programme de leadership des visiteurs internationaux du département d’État américain et du programme de leadership mondial ouvert parrainé par le Congrès. L’organisation aide également à l’acclimatation des étudiants internationaux, des universitaires et des résidents à Akron.

je suis Ali cleveland.comL’équipe Life and Culture traite de sujets liés à la gastronomie, la bière, le vin et le sport. Si vous voulez voir mes histoires, Ceci est un guide sur cleveland.com. Bill Wills de WTAM-1100 et moi parlons généralement de nourriture et de boisson à 8h20 le jeudi. Twitter: @ mbona30.

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