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Un régime inflammatoire comprend souvent une faible consommation de fruits, de légumes et d’autres aliments sains avec une forte consommation de produits de boulangerie commerciaux, d’aliments frits et de viandes grasses.
L’effet de l’inflammation trophique sur le développement de la faiblesse et d’autres problèmes de santé peut être plus prononcé chez les personnes d’âge moyen et les personnes âgées souffrant de dépression.
Selon les dernières recherches publiées dans Journal de gérontologie : sciences médicalesIl existe un lien entre la dépression et l’alimentation et le développement de la faiblesse. L’asthénie touche 10 à 15 % des personnes âgées et accompagne souvent d’autres conditions médicales, comme la dépression. Il est décrit comme un état identifiable de déficience grave résultant d’une perte de fonction dans plusieurs systèmes physiologiques. On pense que le développement de la faiblesse est fortement influencé par l’alimentation.
Des études antérieures ont montré une association entre un régime inflammatoire, qui comprend des gras trans artificiels (comme l’huile partiellement hydrogénée), des glucides raffinés et des graisses saturées, et un risque de déficience. Cependant, il s’agit de l’une des premières études à tenter de comprendre l’effet de la dépression sur l’inflammation et la faiblesse alimentaires.
Les chercheurs espèrent déterminer si les personnes présentant des symptômes dépressifs sont plus susceptibles de développer une déficience en réponse à une inflammation alimentaire. Les données utilisées dans l’étude ont été fournies par le Framingham Heart Study Group. Les 1 701 sujets non compromis ont fourni des informations sur leur régime alimentaire et leurs symptômes dépressifs au début de l’étude. Ils ont été suivis pendant 11 ans lorsque le statut de vulnérabilité a été réévalué.
La recherche a découvert un lien entre un régime inflammatoire et un risque plus élevé de déficience, qui était un peu plus élevé chez les personnes présentant des symptômes dépressifs. Les chercheurs pensent que, parce que les personnes présentant des symptômes dépressifs ont souvent des niveaux d’inflammation plus élevés, l’ajout d’une inflammation alimentaire à cela peut accélérer l’apparition de l’affaiblissement.
Courtney L. Millar, Ph.D., boursière postdoctorale, Marcus Institute for Research on Aging, Hebrew Senior Life, et École de médecine de Harvard, est l’auteur principal. Cette étude a révélé que les symptômes dépressifs peuvent exacerber la faiblesse en réponse à un régime inflammatoire. Cela suggère qu’une alimentation riche en composés anti-inflammatoires (tels que des fibres et des composés végétaux appelés flavonoïdes) peut aider à prévenir le développement de la faiblesse », a déclaré le Dr Millar.
« Nos données exploratoires suggèrent également que lorsque les adultes d’âge moyen et plus âgés consomment un régime pro-inflammatoire, ils sont plus susceptibles de développer des symptômes de dépression et de faiblesse en même temps plutôt que de développer l’une ou l’autre condition seule », a-t-elle ajouté.
Cette recherche fait suite à deux études antérieures menées par le Dr Millar, dont l’une a été publiée en mai 2022 dans
Reference: “Association of Proinflammatory Diet With Frailty Onset Among Adults With and Without Depressive Symptoms: Results From the Framingham Offspring Study” by Courtney L Millar, Ph.D., Alyssa B Dufour, Ph.D., James R Hebert, DSc, Nitin Shivappa, Ph.D., Olivia I Okereke, MD, MS, Douglas P Kiel, MD, MPH, Marian T Hannan, DSc, MPH and Shivani Sahni, Ph.D., 13 July 2022, Journal of Gerontology.
DOI: 10.1093/gerona/glac140
The study was funded by the National Institute on Aging, the Beth and Richard Applebaum Research Fund, and the Boston Claude D. Pepper Center OAIC.
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