La vente des vignobles de Ponzi au champagne français Bollinger envoie des ondes de choc à travers la vallée de Willamette

L’acquisition par Champagne Bollinger des vignobles de Ponzi s’est déroulée comme un tremblement de terre dans la vallée de Willamette. Maintenant que la poussière est partie, les questions trouvent des réponses.

La vente des vignobles de Ponzi mercredi par l’entreprise viticole française pour un montant d’argent non divulgué est venue du bleu. Les deux parties ont entamé leurs pourparlers en mars 2020 et ont pu rester proches d’Udupi.

Doug Tunnel, propriétaire et vigneron de Brick House Wines à Newburgh, a répondu: “Choqué, ma première réaction aux nouvelles de Ponzi.”

Il n’y a rien de nouveau à propos des investissements extérieurs dans la vallée de Willamette. En commençant par Robert Drohin en 1987, de nombreuses sociétés d’alcools de Californie, de Washington, d’Allemagne et de France ont acheté des terres, des établissements vinicoles et des vignobles dans la région. Le dernier changement majeur est survenu en 2016 lorsque Jackson Family Wines a acquis la Benner-Ash Wine Base à Newburgh et la Villa Kenzie Estate à Yamhill.

Les vignobles de Ponzi, situés à Sherwood, font partie intégrante de l’histoire originale de la vallée de Willamette. Sans surprise, ses ventes ont été gravement affectées.

«Ce n’est pas une histoire sur un endroit où le vin de l’Oregon est fabriqué. Ponzi Vineyards est l’un des 10 meilleurs vignobles de la vallée de Willamette. C’est une marque traditionnelle », a déclaré David Adelsheim, fondateur de l’Adelsheim Vineyard à New York.

La décision de vendre la famille Ponzi consiste à obtenir une offre attractive de la part des bonnes parties.

“En tant que famille, nous ne vendrions jamais à une entreprise. Cela n’a pas été discuté auparavant. Cette opportunité s’est présentée et nous nous sommes concentrés dessus parce que c’était Bollinger”, a déclaré Louisa Ponzi, vigneronne chez Ponzi Vineyards.

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Ponzi a déclaré que sa famille avait été distraite par le fait que la famille Bollinger dirigeait sa propre maison de champagne depuis sa fondation en 1829.

“C’est un vin de famille comme nous. Ils viennent d’une perspective d’entreprise familiale et ils respectent le point de vue de mes parents”, a déclaré Ponzi.

À cet égard, Ponzi s’attend à peu de changement dans ses activités quotidiennes de vinification et d’élevage. Il a hâte de continuer à créer des Pinot Noir et Sardonai de classe mondiale, tout en se concentrant sur l’augmentation des ventes de champagne Bollinger et la visibilité de la marque Ponzi Vineyards.

Etienne Pisad est le président-directeur général de la société Jack Bollinger, l’entreprise qui possède sa famille. Il représente la sixième génération de Bollingers dans l’entreprise familiale. Pisad dit qu’un certain nombre de facteurs ont incité la décision d’acheter leur premier domaine viticole en dehors de la France.

Selon Psad, les États-Unis sont un excellent marché d’exportation pour le champagne et le marché à la croissance la plus rapide au monde pour la consommation de vin de haute qualité.

“Ces faits ont certainement attiré mon attention”, a déclaré Pissat lors d’un entretien téléphonique depuis la France.

Le plan de Pisot est de mener ses études de marché de près et en privé.

«J’ai un excellent moyen de perturber le marché vital, qui est d’ancrer notre famille aux États-Unis, c’est-à-dire d’avoir un vigneron, donc nous gardons les pieds sur terre», a déclaré Bisad. Pisot se rend sur la côte ouest des États-Unis depuis 3 à 4 ans et achète la cave parfaite.

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Pisad dit qu’il a été vendu sur l’histoire de la famille de Ponzi, le vin qui coule par gravité, un centre d’accueil bien conçu et le sol Laurelwood trouvé dans leurs vignobles. «Avec Ponzi, avec notre ADN et notre stratégie, nous avons découvert le terrain, le climat et un site de vinification traditionnel avec une longue histoire», a déclaré Pisad.

La décision de Polinger est considérée comme un signe d’approbation pour la région.

«Cela nous est simplement venu à l’esprit. Il réaffirme ce que fait Willamette Valley. “Cet endroit est important et nous voulons en faire partie”, a déclaré Ponzi.

Bollinger commencera-t-il soudainement à produire des vins brillants dans leur nouvelle cave de l’Oregon? “Non. Je pense que vous devriez profiter de ce qu’il y a de mieux dans une cave. Ce vin sonne très bien pour faire du pinot noir et de la sardonne”, a déclaré Bisat.

Bollinger augmentera-t-il la production ou modifiera-t-il le prix des vins de Ponzi? Pisad dit que la priorité de sa famille est plus sur “la valeur et la visibilité” que le volume et le prix.

“Certains efforts peuvent être faits pour maintenir les vins de Ponzi sur le marché à la bonne valeur. En termes de valeur, je ne veux pas augmenter le prix. Je veux dire la bonne valeur pour les consommateurs. Si les consommateurs ont une opinion sur la valeur des vins , c’est ce que nous devrions faire », a déclaré Bisad.

Pour l’instant, Champagne Bollinger semble être le contenu qui attire l’attention du monde entier sur l’héritage de la famille Ponzi. Louisa Ponzi appelle cela un “cercle assez complet” pour ses parents Dick et Nancy Ponzi.

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“Ils ont lancé cette cave dans l’espoir de se concentrer sur ce domaine pour ces variétés. Maintenant que nous sommes ici, de nombreuses années plus tard, cette famille emblématique veut adhérer à cette vision”, a déclaré Ponzi.

– Michael Alberti écrit sur l’alcool pour The Oregon / Oregon Live. Peut l’atteindre [email protected]. Pour en savoir plus sur sa couverture, allez-y oregonlive.com/wine.

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