Grippe aviaire : ce qu'il faut savoir sur l'épidémie de grippe aviaire aux États-Unis, selon un médecin

Mike Romer/Cavan Images RF/Getty Images

Le virus de la grippe aviaire H5N1 a provoqué une épidémie parmi les volailles aux États-Unis, touchant 48 États. Le risque pour le public reste faible, selon le CDC.

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Un ouvrier d'une ferme laitière du Texas a été infecté par la grippe aviaire. Seulement le deuxième cas Pour une personne aux États-Unis qui a été infectée par la souche grippale H5N1. Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis ont déclaré que la personne avait reçu un diagnostic de virus H5N1 et qu'elle se rétablissait avec de légers symptômes.

Le premier cas, en 2022, était Il a été diagnostiqué chez un homme du Colorado Qui a été directement exposé à la volaille.

Le risque pour le public reste faible, selon le CDC, mais j'ai encore des questions. Qu’est-ce que la grippe aviaire exactement et comment se transmet-elle ? De quels symptômes souffrent les personnes concernées et quels traitements existent ? Existe-t-il un vaccin ? Les gens devraient-ils éviter de manger de la volaille et de boire du lait ?

Pour nous guider à travers ces questions, j’ai parlé avec le Dr Leana Wen, experte en santé de CNN. Wayne est médecin urgentiste et professeur agrégé adjoint à l'Université George Washington. Elle était auparavant commissaire à la santé de Baltimore.

CNN : Qu’est-ce que la grippe aviaire exactement ?

Dr Lena Wen : La grippe aviaire, également appelée grippe aviaire ou grippe aviaire, fait référence aux infections causées par les virus de la grippe aviaire A. Ces virus se propagent généralement parmi les oiseaux sauvages, en particulier parmi les oiseaux aquatiques sauvages comme les canards et les oies. Il peut également infecter les volailles domestiques et d'autres animaux.

Les virus de la grippe aviaire A sont divisés en : Deux catégories: Virus de l'influenza aviaire à faible pathogénicité (LPAI) A et de l'influenza aviaire à haute pathogénicité (HPAI) A. La plupart des virus de l'IAHP ne provoquent aucun signe de maladie ou une maladie bénigne chez les oiseaux, mais les virus de l'IAHP peuvent provoquer une maladie grave et sont associés à une mortalité élevée. Certaines sous-espèces, par exemple, ont des taux de mortalité pouvant atteindre 90 à 100 % chez les poulets. De plus, certains virus LPAI peuvent muter en variantes HPAI.

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CNN : Comment se transmet la grippe aviaire ?

Loupe: La forme de transmission de loin la plus courante est celle d’oiseau à oiseau. Les oiseaux infectés peuvent excréter le virus par les fluides corporels provenant de leur nez, de leur bouche et de leurs excréments. D'autres oiseaux peuvent être infectés par contact direct avec des particules virales ou par contact avec des surfaces contaminées par des virus provenant d'oiseaux infectés.

Le virus de la grippe aviaire H5N1 a provoqué une épidémie chez les volailles aux États-Unis 48 états Plus de 85 millions de poulets sont désormais concernés. Ce virus est très contagieux parmi les volailles domestiques et peut se propager à tout un troupeau en quelques jours.

CNN : La grippe aviaire peut-elle être transmise à d'autres animaux, y compris les humains ?

Loupe: Oui, certaines formes de grippe aviaire peuvent être transmises à d’autres animaux. Depuis 2022 aux États-Unis, le virus de la grippe aviaire H5N1 a été détecté dans plus de… 200 mammifères. En mars 2024, des foyers de ce virus ont été signalés dans plusieurs États chez des vaches laitières. La personne diagnostiquée avec la maladie au Texas est présumée l'avoir contractée par exposition.

Dans ce cas, le bétail est ce qu’on appelle l’hôte intermédiaire, car le virus est transmis des oiseaux au bétail puis aux humains. Il est également possible que les humains contractent le virus directement à partir d’oiseaux infectés. Une infection directe peut survenir si le virus pénètre dans les yeux, le nez ou la bouche d'une personne. Cela peut également se produire si le virus est inhalé ou si une personne touche une surface sur laquelle se trouve le virus, puis se touche le nez, la bouche ou les yeux.

Cependant, une telle transmission est rare et présente un risque principalement pour les personnes qui ont des contacts étroits et à long terme avec des oiseaux infectés et leur environnement. Par exemple, la personne qui a été infectée dans le Colorado en 2022 a été directement exposée à l’abattage d’oiseaux et de volailles.

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CNN : La grippe aviaire peut-elle se transmettre de personne à personne ?

Loupe: Il y a eu des cas dans lesquels des personnes infectées par la grippe aviaire ont transmis la maladie à d'autres humains, mais cela reste rare et sporadique. La plupart de ces cas Impliquez les membres de la famille qui ont été exposés de manière prolongée à la maison à une personne présentant des symptômes. Il y a également eu quelques cas de transmission interhumaine dans les hôpitaux après une exposition non protégée.

Avec l’actuel virus H5N1 qui se propage parmi le bétail et la volaille, « il n’y a aucun signe de propagation de ce virus d’une personne à l’autre pour le moment ». Selon le Centre de contrôle et de prévention des maladies.

CNN : Quels symptômes présentent les personnes infectées ?

Loupe: Les symptômes peuvent aller de légers, comme un écoulement nasal, un mal de gorge, une rougeur des yeux et des maux de tête, à une pneumonie grave et une défaillance multiviscérale. La personne au Texas qui a reçu un diagnostic de H5N1 aurait pour seul symptôme une conjonctivite ou une conjonctivite. La personne du Colorado souffrait surtout de fatigue.

CNN : Quels sont les traitements ?

Loupe: Une variété de médicaments antiviraux Il est approuvé pour traiter la grippe. Ceux-ci incluent des formes qui peuvent être prises par voie orale sous forme de comprimés. Cela réduit le risque de maladie grave une fois qu’une personne est infectée. Certains médicaments antiviraux sont également approuvés pour la prophylaxie post-exposition, c'est-à-dire qu'ils sont administrés à des personnes qui ne sont pas encore tombées malades mais qui ont été exposées au virus.

CNN : Existe-t-il un vaccin contre la grippe aviaire ?

Loupe: Il existe des vaccins ciblant le virus H5N1, mais ils n’ont pas encore été produits en grande quantité et ne sont pas actuellement disponibles dans le commerce. Vaccin contre la grippe saisonnière Cela ne protège pas les gens Contre l'infection par la grippe aviaire. Cependant, le vaccin contre la grippe saisonnière réduit simultanément le risque d’infection par les virus de la grippe humaine et aviaire et est recommandé à toute personne âgée de 6 mois et plus, en particulier à celles exposées aux oiseaux.

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CNN : Est-il sécuritaire de manger du poulet, des œufs de poule et de boire du lait ?

Loupe: Il est sécuritaire de boire du lait pasteurisé. Le processus de pasteurisation tue les bactéries et les virus, y compris les virus de la grippe, qui peuvent être présents dans le lait. De même, il est sécuritaire de manger de la volaille, y compris du poulet et des œufs, qui a été manipulée et cuite correctement.

CNN : Mon oiseau de compagnie peut-il contracter la grippe aviaire ?

Loupe: Il est possible que votre oiseau de compagnie ait été en contact avec un animal infecté. Mais si votre oiseau est un oiseau d’intérieur et n’a aucun contact avec des oiseaux sauvages ou d’autres animaux sensibles à la grippe aviaire, votre oiseau de compagnie ne sera pas infecté par le virus.

CNN : Y a-t-il des précautions spécifiques que les gens devraient prendre ?

Loupe: Le CDC a Liste des mesures Que les gens peuvent prendre. La plupart impliquent des précautions qui doivent être prises par les travailleurs à proximité des volailles et par les personnes ayant des volées d'oiseaux dans la cour. Ils doivent utiliser certaines mesures préventives, telles que l'équipement de protection individuelle lorsqu'ils manipulent des animaux connus ou suspectés d'être infectés par la grippe aviaire.

En général, les gens devraient éviter tout contact direct avec les oiseaux sauvages et les observer de loin et non de près. Ils doivent également éviter tout contact avec des oiseaux qui semblent malades ou morts. Ils doivent éviter de toucher les surfaces susceptibles de contenir des déjections d’oiseaux. Lorsqu'ils voyagent, ils doivent rester à l'écart des marchés aux oiseaux et des fermes avicoles et éviter de manger des produits à base de volaille crus ou insuffisamment cuits.

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